【どさんこワイド179】たっぷり玉ネギお好み焼き
たっぷり玉ネギお好み焼き
| 料理名 | たっぷり玉ネギお好み焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/9/18（月） |
2023/9/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たっぷり玉ネギお好み焼き」のレシピが紹介されました。玉ねぎで手軽に作る事の出来る料理をご紹介します。
たっぷり玉ネギお好み焼きの材料(2人分)
| 玉ネギ | 2個 |
| ベーコン | 2枚 |
| シュレッドチーズ | 40g |
| 片栗粉 | カップ2杯 |
| 油 | 大さじ2杯 |
| 水 | カップ1・1/2杯 |
| お好み焼きソース | 適量 |
| 鮭節 | ひとつまみ |
| 青のり | 少々 |
たっぷり玉ネギお好み焼きの作り方・レシピ
- 玉ネギとベーコンは、みじん切りにします。
- ボウルに玉ネギ、ベーコン、シュレッドチーズを入れて混ぜます。片栗粉を加えて全体に絡ませてから、分量の水を加えて混ぜ合わせます。
- フライパンに、大さじ1杯の油を熱し、の半量を入れて形を整え、両面をゆっくり焼きます。残りの半量も、同様に焼きます。
- 器に盛り、お好み焼きソース、鮭節、青のりをかけていただきます。
