【どさんこワイド179】ちくわチーズドック
料理名 | ちくわチーズドック |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/6/12(月) |
ちくわチーズドックの材料(2人分)
ちくわ | 4本 |
ストリングチーズ | 2本 |
ホットケーキミックス | 100g |
水 | 80g |
揚げ油 | 適量 |
ちくわチーズドックの作り方・レシピ
- ストリングチーズは、ちくわの穴の大きさに割き、ちくわの穴に詰めます。
POINT
チーズの代わりに、ご飯をしょうゆで味を付けて詰めても楽しいです
- 1のちくわを半分の長さに切ります。
- ホットケーキミックスに水を加え、粘りがでないように混ぜて、のちくわ全体にからめ、中温の油に入れて焦がさないようにキツネ色に揚げます。
揚がったら串をさして、いただきます。