【どさんこワイド179】ツナともやしのカレー風味
ツナともやしのカレー風味
| 料理名 | ツナともやしのカレー風味 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/9/2（月） |
2024/9/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ツナともやしのカレー風味」のレシピが紹介されました。家計の味方もやしとツナ缶を使った簡単な一品。しっかりとしたカレー味にしましたので、お弁当やおかずの一品として嬉しい料理です。水気を飛ばすように強い火で仕上げましょう。
ツナともやしのカレー風味の材料(2人分)
| もやし | 1袋 |
| ツナ缶 | 1缶 |
| ミニトマト | 2個 |
調味料
| カレー粉 | 大さじ1/2杯 |
| ウスターソース | 大さじ1杯 |
| てんさい糖 | 少々 |
ツナともやしのカレー風味の作り方・レシピ
- もやしはたっぷりの水に放し、しばらく置いてから水切りします。ミニトマトは1/4に切っておきます。
- フライパンを熱して、もやしとツナ缶を汁ごと加えて炒めます。
- 調味料のカレー粉(大さじ1/2杯)・ウスターソース(大さじ1杯)・てんさい糖(少々)を全体に回しかけて混ぜ、ミニトマトを加えます。
- もやしがしんなりしたら、強火で水気を飛ばし、仕上げます。
