【どさんこワイド179】トウキビのおやつパンケーキ
![どさんこワイド179のレシピ・トウキビのおやつパンケーキ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/07/25697739_s.jpg)
トウキビのおやつパンケーキ
料理名 | トウキビのおやつパンケーキ |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/7/29(月) |
トウキビのおやつパンケーキの材料(2人分)
ゆでトウモロコシ | 1本 |
バター | 大さじ1杯 |
てんさい糖 | 大さじ2杯 |
ホットケーキミックス | 200g |
卵 | 1個 |
牛乳 | カップ1/2杯 |
油 | 大さじ2杯 |
トウキビのおやつパンケーキの作り方・レシピ
- トウモロコシは、一粒ずつに外しておきます。
フライパンは火にかけずにバターをぬり、てんさい糖を均等にふります。その上にトウモロコシを均等に散らします。 - ボウルに、卵と牛乳をよく混ぜてから油を入れ、ホットケーキミックスを加えて粘りが出ない様、手早くさっくりと混ぜます。
- 2のタネをフライパンに、静かに均等に流し、表面を平らにして火にかけます。
- 強めの火でフライパンを温め、フタをして弱火にして10分ほど焼きます。
完全に火が通ったら、皿などをかぶせてひっくり返して取り出します。
食べやすく切り分けて器に盛ります。