【どさんこワイド179】パリパリ海苔納豆ピーマン
パリパリ海苔納豆ピーマン
| 料理名 | パリパリ海苔納豆ピーマン |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/9/6（金） |
2024/9/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「パリパリ海苔納豆ピーマン」のレシピが紹介されました。SNSで話題になった、氷水につけるだけでパリパリの食感になる「パリパリピーマン」のレシピです。
パリパリ海苔納豆ピーマンの材料(2人分)
| ピーマン | 6個 |
| 水・氷 | 各適量 |
| 納豆 | 3パック |
| しょうゆ・てんさい糖 | 各少々 |
| 海苔佃煮 | 大さじ1・1/2杯 |
| マヨネーズ | 大さじ1杯 |
| 白ごま | 大さじ1杯 |
パリパリ海苔納豆ピーマンの作り方・レシピ
- ピーマンは縦半分に切って種を取り、保存容器に入れて、氷と水をヒタヒタになるまで加え、フタをして冷蔵庫に入れておきます。
- 納豆にしょうゆとてんさい糖を加え、混ぜ合わせから、海苔の佃煮とマヨネーズ、白ごまを加えて、さっくり混ぜ、器に盛ります。
- 食べる直前にピーマンを冷蔵庫から出して水を切り、納豆を混ぜた海苔納豆をのせて頂きます。
