【どさんこワイド179】マカロニサバカレー
料理名 | マカロニサバカレー |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/9/5(火) |
マカロニサバカレーの材料(2人分)
サバ水煮缶 | 1缶 |
マカロニ | 100g |
水 | カップ1・1/2杯 |
パセリ | 少々 |
耐熱用ポリ袋 | 1枚 |
調味料
塩 | 小さじ1/2杯 |
カレー粉・ウスターソース・トマトケチャップ | 各大さじ1杯 |
マカロニサバカレーの作り方・レシピ
- 耐熱ポリ袋に、水とマカロニを入れて、30分置きます。
- 30分おいたら、調味料の塩(小さじ1/2杯)・カレー粉・ウスターソース・トマトケチャップ(各大さじ1杯)とサバの水煮を粗くほぐして加え、袋の空気をぬいてキッチリとしばります。
- 鍋に皿を入れ、鍋1/3程度の水を入れて、2のポリ袋をのせ、マカロニがやわらかくなるまで煮ます。彩りにパセリを、ちぎってあしらいます。