【どさんこワイド179】甘酒あずき寒天のレシピ・奥様ここでもう一品・星澤幸子|おさらいキッチン        

【どさんこワイド179】甘酒あずき寒天

どさんこワイド179のレシピ・甘酒あずき寒天

甘酒あずき寒天

料理名 甘酒あずき寒天
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/8/29(木)
2024/8/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「甘酒あずき寒天」のレシピが紹介されました。体を癒すことの出来る甘酒をお菓子にしてみました。卵が煮えないように甘酒と混ぜるタイミングに気を付けましょう。

甘酒あずき寒天の材料(2人分)

甘酒 190ml
粉寒天 2g
1個
小豆甘納豆 40g

甘酒あずき寒天の作り方・レシピ

  1. 甘酒を小鍋に入れ、粉寒天を振り入れ、混ぜてから火にかけて、一度沸騰させて火を止めます。
  2. 卵はよく溶きほぐし、甘納豆は水で洗って表面の砂糖を流します。
  3. の粗熱がとれたら、甘酒に卵を少しずつ加えながら混ぜて型に流し、上から甘納豆を平均に入れて冷やします。
  4. 完全に固まってから好みの大きさに切り分けます。

【どさんこワイド179】で紹介された他のレシピ

その他の【どさんこワイド179】の料理レシピはこちら=>どさんこワイド179

甘酒の人気レシピ

第1位

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

ミキサーにかけるだけの簡単スープです。甘酒のやさしい甘みと、トマトのうまみ、アボカドのコクが相 ・・・

第2位

きのこの甘酒みそあえ

きのこの甘酒みそあえ

手軽なみそ漬け風の一品「きのこの甘酒みそあえ」の作り方のご紹介です。そのまま和え物として食べら ・・・

第3位

鶏肉とねぎの甘酒煮

鶏肉とねぎの甘酒煮

「冬野菜と肉 味の黄金コンビ」というテーマで、ねぎと鶏肉を使った料理3品を紹介していました。こ ・・・

第4位

甘酒

甘酒

NHKあさイチでは、「飲む美容液!驚きの“甘酒”パワー」特集ということで、甘酒を使った料理を紹 ・・・

その他の甘酒のレシピはこちら => 甘酒のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ