どさんこワイド179

2024/10/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「つきこんにゃくのペペロンチーノ風」のレシピが紹介されました。ニンニクの味わいでつきこんにゃくを頂きます。

2024/10/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ニンジンの角煮風」のレシピが紹介されました。ニンジンの美味しさを引き出すために大きめに切り、豚バラ肉の脂も加えて角煮をイメージさせる味付けにしました。

2024/10/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根の竜田揚げ」のレシピが紹介されました。大根に下味をつけて水気を出してから、から揚げにします。口当たりの良いコクのある味わいになります。

2024/10/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サツマイモのバター昆布煮」のレシピが紹介されました。おやつにも箸休めにもなる一品。バターを使うのがコツですが、昆布を入れるため、バターのくどさが感じられず、爽やかにコクのある味わいになります。

2024/10/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモとじゃこの厚焼き」のレシピが紹介されました。長イモのお焼きを作りました。旨味の物やコクのある物を入れる事が大事です。また千切りつき器でつくのがポイント！とても作り易く栄養の損失も少ないです。

2024/10/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ゴボウと牛肉のトマトシチュー」のレシピが紹介されました。ゴボウを主役にした滋味ある味わいのトマトシチュー。ゴボウとトマトの相性を楽しんで下さい。

2024/10/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鮭とハッシュドポテトのサラダ」のレシピが紹介されました。旬の鮭と、食べ応えのあるハッシュドポテトを一緒に食べられるメインディッシュです。

2024/10/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サンマの梅マリネ」のレシピが紹介されました。サンマを梅の味の甘酢につけて頂く料理。片栗粉をまぶすのがポイントで、カリッと揚げたらすぐに梅タレに絡めて味を馴染ませます。

2024/10/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと豆腐の卵とじ」のレシピが紹介されました。ホタテを、生シイタケや豆腐と卵とじにしました。優しい材料を組み合わせたホッとする一品。

2024/10/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カレイのスパイシー煮」のレシピが紹介されました。カレーの味付けにして皆が喜んで食べてくれるよう配慮しました。