ほりえさわこ

2024/7/15のNHK【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「しそみそ」のレシピが紹介されました。青じそとみそにはちみつ、ごま油を加えてコクをプラス！「厚揚げのしそみそ焼き」の作り方も合わせてご紹介します。

2024/7/15のNHK【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「しそみそ焼きおにぎり」のレシピが紹介されました。香ばしさが食欲をそそります！

2024/7/15のNHK系【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「青じそのにんにくしょうゆ漬け」のレシピが紹介されました。韓国の『えごまの葉のキムチ』の和風青じそバージョン。

2023/12/19のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「たいのらっきょうカルパッチョ」のレシピが紹介されました。せん切りしたらっきょう漬けを使ったマリネ風のカルパッチョ。

2023/12/19のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「サーモンソテー らっきょうタルタルソース」のレシピが紹介されました。らっきょう漬け入りのタルタルソースでワンランクアップ！

2023/7/17のNHK系【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「夏野菜のミックスピクルス」のレシピが紹介されました。夏野菜をピクルスにして、酢の力で元気をチャージしましょう！野菜の下ゆでなしの、つくりやすいレシピです。

2023/7/17のNHK【きょうの料理】では、ほりえさわこさんにより「さっぱり酢鶏」のレシピが紹介されました。残りがちなピクルス液も、余さず活用。野菜の甘みとうまみが溶け出して、奥深い味になります。

2023/6/9のNHK【あさイチ】では、ほりえさわこさんにより「らっきょうの甘酢漬け」のレシピが紹介されました。

2022/6/6のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ほりえさわこさんにより「梅チーズ豚カツ」のレシピが紹介されました。梅干しのすっぱさに、チーズのコクと青じその爽やかさがプラスされ、ソースいらず！お弁当にもおすすめです。

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料理名 鶏むねの揚げない酢豚風 番組名 きょうの料理 料理人 ほりえ さわこ 放送局 NHK 放送日 2016年5月9日（月）   揚げずにヘルシーな酢豚ならぬ酢鶏 【ボリューム＆ヘルシー！ボルシーおかず】とい・・・

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