ワタナベマキ

2023/8/22のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「洋風チャチャッとごはん」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より

2023/8/22のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「チャチャッとごはん」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』よりご飯に混ぜるだけの簡単混ぜご飯。

2023/8/22のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、ワタナベマキさんにより「トマトの具だくさん汁」のレシピが紹介されました。『教えて!料理家の“しんどい日”のごはん』より

2023/7/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「手打ちうどん」のレシピが紹介されました。コシのある食感は、手作りならではのおいしさ。つけ汁に薬味を添えて、お召し上がりください。

2023/7/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏肉とさやいんげんのプッタネスカソース」のレシピが紹介されました。トマトをベースにオリーブ、ケイパーを加えたプッタネスカソースとパリッと皮まで香ばしい鶏肉を合わせます。

2023/7/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「クーブイリチー」のレシピが紹介されました。沖縄の郷土料理。冷蔵で2～3日は保存可能なので、常備菜にもおすすめです。

2023/7/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏胸肉となすの梅びたし」のレシピが紹介されました。夏にうれしいさっぱりおかず。冷蔵庫で冷やして食べるのもおすすめです。

2023/7/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「豚肉、ピーマン、たけのこの山椒塩炒め」のレシピが紹介されました。豚肉、ピーマン、たけのこの大きさをそろえるように切るのが、きれいに仕上げるポイントです。

2023/7/11のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「オクラとモロヘイヤの梅スープ」のレシピが紹介されました。梅干しのうまみと酸味が食欲をそそります。少しトロっとするモロヘイヤと、大きく切ったオクラの食感も楽しんで。

2023/7/11のNHK系【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「薬味たっぷり豆腐冷や汁」のレシピが紹介されました。焼き魚をほぐしてつくる代わりに、ちりめんじゃことみそを焼きつけて手軽に香ばしさを出します。

2023/7/11のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「夏野菜のビネガー蒸し」のレシピが紹介されました。野菜を細切りでそろえると、早く火が通って、味のなじみもよくなります。温かいうちに食べても、冷やしてもおいしい。

2023/7/10のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「とうもろこしこしょうご飯」のレシピが紹介されました。とうもろこしの黄色い粒々に気分が上がる、夏ならではの炊き込みご飯。炊いているときの豊かな香りも、食べたときの口の広がる甘みも格別です。炊き上がってから梅干しを混ぜても、味にメリハリが出ておすすめです。

2023/7/10のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「カリカリ豚とトマトの青じそ炒め」のレシピが紹介されました。カリカリに炒めた豚バラ肉を、甘酸っぱいトマトと青じその香りでさっぱりと。パパっとつくれるスピード感も、暑い日には嬉しいです。

2023/7/10のNHK系【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「ゴーヤーと豚ひきの甘辛炒め」のレシピが紹介されました。細かく切ったゴーヤーがポイント！「夏の体をつくるメニュー」。たんぱく質やビタミンを意識した料理で、疲れにくい体をつくりましょう。

2023/6/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏ささ身のアーモンド揚げ」のレシピが紹介されました。衣にカレー粉を混ぜることで、香りよく仕上がり、夏にぴったりの一皿になります。