中東久人

料理名 香りたつきのこのホイル焼き 番組名 NHKきょうの料理 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2016年10月18日（火）   高温蒸し焼きで香り引き出す 京料理人のかんたん！和食塾というテーマで旬・・・

料理名 大学いも 番組名 NHKきょうの料理 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2016年9月20日（火）   ほっくりおいしい 京料理人のかんたん！和食塾ということで、秋の代表的な野菜、里芋とかぼちゃ・・・

料理名 かぼちゃの甘露煮 番組名 NHKきょうの料理 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2016年9月20日（火）   かぼちゃのいちばんおいしい食べ方 京料理人のかんたん！和食塾ということで、秋の代表・・・

料理名 ねっとり里芋のそぼろあん 番組名 NHKきょうの料理 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2016年9月20日（火）   トロッとからまるあんが絶妙 京料理人のかんたん！和食塾ということで、秋の代・・・

    料理名 しっとりやわらか！鶏肉の照り焼き 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2015年11月2日（月）   甘酒でしっとりやわ・・・

料理名 こんにゃくのあられ揚げきのこあん 番組名 NHKきょうの料理 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2015年10月7日（水）   食感も食べ応えも満点！ 【今こそ伝えたい！　京料理人の温故知新レシ・・・

料理名 焼きこんにゃくねぎだれ添え 番組名 NHKきょうの料理 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2015年10月7日（水）   薄切りこんにゃくもボリュームアップ 【今こそ伝えたい！　京料理人の温故知・・・

料理名 アンチョビで！　万願寺とうがらしの熟（な）れずし 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2015年7月27日（月）   アンチョビを詰めておしゃれ 「・・・

料理名 京の夏！万願寺とうがらしの香りずし 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 中東久人 放送局 NHK 放送日 2015年7月27日（月）   万願寺とうがらしにすし飯を詰めて 「作りすぎ・・・