今井亮

2024/12/24のNHK系【きょうの料理】では、今井亮さんにより「鶏もも肉のトマト煮」のレシピが紹介されました。濃厚なトマトの風味とハーブが相性抜群。

2024/12/24のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「たいのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。白いたいと鮮やかな野菜のコントラストで、見た目も華やかな一品に！

2024/11/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「大学芋(砂糖じょうゆ味/はちみつ＆ダブルチーズ味)」のレシピが紹介されました。チーズは、マスカルポーネやカマンベールなど、お好きなチーズを使えばOKです。

2024/11/28の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「ぶりと白菜の酢コチュジャンあえ」のレシピが紹介されました。鯛やまぐろなど、そのときに旬の魚を使えばOKです。

2024/11/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「にんじんとツナの卵炒め」のレシピが紹介されました。ツナは汁ごと使い、汁気を飛ばすように炒めることで、うまみをにんじんに吸わせるのがポイントです。

2024/11/26の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース」のレシピが紹介されました。タスをぎゅっと握るようにして筒状にまとめ、牛肉で包んで蒸し焼きにします。

2024/11/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「大根と豚肉のオイスターしょうが煮」のレシピが紹介されました。豚肉は強めの中火で、焼き色がつくまで香ばしく焼くのがポイント！

2024/10/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「戻りがつおのタルタル」のレシピが紹介されました。こんがりと焼いたガーリックトーストがよく合うので、ぜひ添えて一緒にお召し上がりください。

2024/10/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「じゃが芋のチーズグラタン」のレシピが紹介されました。ホワイトソースを作らず、牛乳と生クリームを混ぜたものを注ぐだけ。手軽にできるグラタンです。

2024/10/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「 揚げないナスの揚げびたし」のレシピが紹介されました。秋ナスレシピ

2024/10/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「 洋風栗ご飯」のレシピが紹介されました。

2024/10/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、今井亮さんにより「 ナスのトロトロ塩炒め」のレシピが紹介されました。秋ナスレシピ。

2024/10/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「えのきの和風蒸しバーグ」のレシピが紹介されました。肉だねは調味料を加えて、粘りが出るまでしっかりと練り混ぜてから、具材を加えるのがポイント！

2024/10/22のNHK系【きょうの料理】では、今井亮さんにより「豚玉お好み焼き」のレシピが紹介されました。長芋入りの少量の生地でキャベツをフワッと包み込むことでカリふわな食感に仕上げます。

2024/10/22のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「ねぎ焼き」のレシピが紹介されました。大阪で愛される「ねぎ焼き」をつくりやすくアレンジ。ポン酢しょうゆでさっぱりといただきます。