大原千鶴

料理名 セロリの葉のつくだ煮 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 大原千鶴 放送局 NHK 放送日 2014年8月7日（木）   セロリを塩昆布と煮てご飯のおともに NHKあさイチでは、セロ・・・

料理名 セロリの煮びたし 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 大原千鶴 放送局 NHK 放送日 2014年8月7日（木）   セロリはサラダだけでなく煮浸しにも NHKあさイチでは、大原千鶴・・・

料理名 セロリといかの塩炒め 番組名 NHKあさイチ コーナー 解決！ごはん 料理人 大原千鶴 放送局 NHK 放送日 2014年8月7日（木）   いかとセロリの炒め物 今日のNHKあさイチには、「セロリが好・・・

料理名 ピーマンのからしごまあえ 番組名 きょうの料理 料理人 大原千鶴 放送局 NHK 放送日 2014年7月21日（月）   赤と緑がめに鮮やかなピーマンの辛し胡麻和え 独特な苦み、青臭さをもつピーマンです・・・

料理名 いろいろパプリカの薄焼き 番組名 きょうの料理 料理人 大原千鶴 放送局 NHK 放送日 2014年7月21日（月）   見た目が彩りよいパプリカの薄焼き 彩り豊かなパプリカを使って、おやつやお茶請けに・・・

 料理名 トマトとお揚げさんのしょうがじょうゆ  番組名 きょうの料理  講師 大原千鶴  放送局 NHK  放送日 2014年6月23日（月） トマトと油揚げだけのシンプル料理 「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマト・・・

 料理名 トマトのパン粉焼き  番組名 きょうの料理  講師 大原千鶴  放送局 NHK  放送日 2014年6月23日（月） 食感のハーモニーを楽しむ 「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマトのパン粉焼きを紹介されまし・・・

 料理名 トマト牛丼  番組名 きょうの料理  講師 大原千鶴  放送局 NHK  放送日 2014年6月23日（月） 少ない食材、少ない道具、少ない手順 トマトはうまみが豊富でだしいらず。おまけに油とも相性がよい食材で・・・