大宮勝雄

2022/3/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、大宮勝雄さんにより「具だくさんオムレツ」のレシピが紹介されました。

2022/3/22のNHK【きょうの料理】では、大宮勝雄さんにより「究極の目玉焼きご飯」のレシピが紹介されました。白身にやさしく火が通り、黄身は半生、という加減が絶妙！生卵が苦手な人も「卵かけご飯」が楽しめます。

2022/3/15のNHK【きょうの料理】では、大宮勝雄さんにより「ロールキャベツ」のレシピが紹介されました。肉ダネとキャベツ、チーズを重ねてミニキャベツ形に。これは巻くより簡単！

2022/3/15のNHK【きょうの料理】では、大宮勝雄さんにより「春キャベツたっぷりのメンチカツ」のレシピが紹介されました。春キャベツがたっぷり、たまねぎもゴロゴロ。フレッシュな甘みが魅力のメンチカツです。うまみを逃さないように、バッター液を使った衣でしっかりコーティングして揚げましょう。

2022/3/15のNHK【きょうの料理】では、大宮勝雄さんにより「コールスローサラダ」のレシピが紹介されました。自家製のフレンチドレッシングでつくれば、おかわり必至。メンチカツとダブルで、旬のキャベツを味わってください。ドレッシングは長持ちします。

料理名 チーズがとろ～り！フレンチカツレツ 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2021年10月14日（木）   コメント ＮＨＫあさイチでは、洋食レ・・・

料理名 チーズ入りホワイトソース ピラフ 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2021年3月31日（水） コメント ＮＨＫあさイチでは、「チーズ入りホワイトソー・・・

  料理名 シーフードクリームシチュー 番組名 ごごナマ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2021年1月13日（水）   コメント ごごナマでは、大宮勝雄さんが「シーフードクリームシチュー」・・・

  料理名 ドレス・ド・オムライス 番組名 ごごナマ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2021年1月13日（水）   コメント ごごナマでは、大宮勝雄さんが「ドレス・ド・オムライス」の作り方・・・

  料理名 巻かないロールキャベツ 番組名 ごごナマ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2020年10月7日（水）   コメント NHKごごナマでは、大宮勝雄シェフが直伝「巻かないロールキャベ・・・

  料理名 ゆでないカルボナーラ 番組名 ごごナマ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2020年10月7日（水）   コメント NHKごごナマでは、大宮勝雄シェフが直伝「ゆでないカルボナーラ」・・・

  料理名 なすとシーフードの夏カレー 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2020年8月5日（水）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「な・・・

  料理名 ドレス・ド・オムライス 番組名 よじごじDays 料理人 大宮勝雄 放送局 テレビ東京 放送日 2020年4月29日（水）   コメント 一流シェフが教える！家庭で作れる簡単＆絶品料理をご・・・

  料理名 ふわとろオムライス 番組名 NHKあさイチ コーナー クイズとくもり 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2020年3月31日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、卵をテーマに洋・・・

料理名 洋食店のナポリタン 番組名 NHKあさイチ コーナー みんな！ゴハンだよ 料理人 大宮勝雄 放送局 NHK 放送日 2019年7月30日（火）   コメント ＮＨＫあさイチでは、「洋食店のナポリタン」の・・・