奥様ここでもう一品

2023/9/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏とピーマンの甘酢あん」のレシピが紹介されました。中華料理の酢豚は皆が好きな料理ですが、鶏のささみで作る事で大変手軽に、誰もが好んで頂ける物になります。

2023/9/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャのこくうま煮」のレシピが紹介されました。作りやすく、コクがあって毎日でも食べたい料理です。

2023/9/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ミートコーンかなっぺ」のレシピが紹介されました。ポリ袋だけで作れる、ちょっとおしゃれなカナッペです。麩も入っているので腹持ちも良く、無駄もありません。

2023/9/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きな粉ナッツバー」のレシピが紹介されました。非常時は、スナック菓子のような物が多くなりがちですが、食事代わりにもなるきな粉バーは、普段でも常備しておきたい逸品です。

2023/9/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「食べるご汁」のレシピが紹介されました。いざと言う時に便利なのは乾物です。

2023/9/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マカロニサバカレー」のレシピが紹介されました。

2023/9/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「トマトリゾット」のレシピが紹介されました。

2023/9/1の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「アサリと旬野菜の彩り煮」のレシピが紹介されました。夏野菜のラタトゥイユのイメージした、アサリの旨味が詰まった炒め煮。野菜がアサリの旨味を吸って、スプーンが止まりません。

2023/8/31の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「枝豆と梅のかき揚げ」のレシピが紹介されました。ちくわの味わいと鮭節の旨味が加わり、お弁当やもてなし料理としても喜ばれる事でしょう。

2023/8/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鮭と小松菜のサッと炒め」のレシピが紹介されました。鮭には疲れを取るアミノ酸アスタキサンチン、小松菜に含まれる鉄分、キュウリに含まれるカリウムが疲れた体を癒してくれます。

2023/8/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「星澤流 中華がゆ」のレシピが紹介されました。鶏ムネ肉はイミダペプチドという成分が抗酸化作用を持ち、疲労回復に役立ちます。お粥はブドウ糖になり、体を癒し、力が出てきます。

2023/8/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚とトマトの味噌串焼き」のレシピが紹介されました。コマ切れ肉での串焼きは思いのほか刺しやすいもので、味も染みが良く、やわらかく様々な材料とも組み合わせ自由です。ご飯のおかずに、お酒の肴に、お弁当に嬉しい一品。

2023/8/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「高野豆腐の豚バラ巻き」のレシピが紹介されました。調味料が絡んだ熱々の肉巻きと、しっとりしたレタスを一緒にいただくと、ご飯がススミます。高野豆腐でタンパク質もたっぷり摂れて栄養満点です。

2023/8/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大豆のピザ風おやき」のレシピが紹介されました。水煮大豆を潰しておやき風に仕上げます。パーティー料理として、おかずとして重宝な一品です。

2023/8/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「イチゴ豆乳もち」のレシピが紹介されました。片栗粉とイチゴジャムで餅を作ります。とても手軽ですが美味しくて滋養があり、冷たくするとより美味しいのですが、長く置くとかたくなって風味が落ちます。作りたてを頂きましょう。