奥様ここでもう一品

2023/7/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚ヒレの香味カツ」のレシピが紹介されました。やわらかいヒレ肉に、ニンニク、ショウガの薬味を付け、ゴマもたっぷり加えて大満足の一品になりました。

2023/7/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「シジミと小松菜の食べるスープ」のレシピが紹介されました。寒暖の差が大きい時、スタミナを付けて本格的な夏に備えたいものです。素材が持つ栄養を活かして、体の疲れを取り、美味しく食べて心も癒して頂きましょう。

2023/7/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「スタミナねばねば丼」のレシピが紹介されました。粘りの強いものにはスタミナが有ります。

2023/7/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚肉の玉ねぎナッツソース」のレシピが紹介されました。厚めに切ったお肉が食べ応え抜群の一品です。調味料に漬け置きすることで、肉に旨味が入り保存性も上がります。フライパン一つで出来るのでバーベキューにも、簡単で豪華なメインディッシュができます。

2023/7/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フルーツのデザートソテー」のレシピが紹介されました。バターで果物を焼いて、ブランデーをかける料理がありますが、今回はフライパンに残ったバターを活用してパン粉を炒め、上にかけてみました。

2023/7/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サバのヨーグルト漬け焼き」のレシピが紹介されました。塩サバは手軽に手に入りますので、ポリ袋でタレを混ぜて漬け込みます。ただ焼くだけですので作り置きも出来る一品。

2023/7/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジンギスカン焼きそば」のレシピが紹介されました。キャンプや屋外での食事が楽しい時期になりました。

2023/7/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タコとズッキーニのアヒージョ」のレシピが紹介されました。作り置き出来るのが有難く、オイルに浸かって美味しく柔らかくなります。

2023/6/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げナスのサラダうどん」のレシピが紹介されました。焼き肉のタレを使った味付けの、旬のナスと、冷たいうどんの食べ応えのある一品です。

2023/6/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「梅とオクラの冷製和風パスタ」のレシピが紹介されました。暑い時の梅は滋養があり、オクラとの相性を楽しみながら、スタミナを補充しましょう。シラス干しもミネラル補給に良いでしょう。

2023/6/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ナメコと野菜の冷や麦」のレシピが紹介されました。冷たい、具沢山の汁をかけて頂く「ひやむぎ」です。

2023/6/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「青シソの冷たい混ぜラーメン」のレシピが紹介されました。青シソがたっぷりのドレッシングに、ラーメンを絡めていただきます。はんぺんの白とトマトの赤、青シソの緑が夏らしい！

2023/6/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「冷やし鶏そぼろ蕎麦」のレシピが紹介されました。ラーメンで作るジャージャー麺をそばで、豚肉を鶏肉に変えて作ってみました。そばと鶏肉そぼろがマッチして、味わい深いものになりました。

2023/6/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「カブとささみのしっとり煮」のレシピが紹介されました。旬のカブとささみを甘酒でサッと火を通し、煮汁も飲み干したくなる煮物にしました。冷蔵庫で冷やして食べるのもオススメです。

2023/6/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げの納豆炒め」のレシピが紹介されました。