星澤幸子

2025/2/5の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「餅入り煮込みジンギスカン」のレシピが紹介されました。野菜や肉はお好みやあるもので作る事が出来ます。うどんを一緒に煮込む事が多いようですが、火の通りも良い餅にしてみました。

2025/2/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ワカメカレーラーメン」のレシピが紹介されました。カレー味の効いたトロミのあるスープは、食べ応えも満足感も充分。材料や味付けは好みで調整しても良いでしょう。

2025/2/3の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「長イモ豚丼」のレシピが紹介されました。火も味も通りやすく使いやすいコマ切れ肉にしました。大変食べやすく味の絡みも良いので家庭料理には最適です。また栄養の事も考えて、産物である長イモと枝豆を添えました。

2025/1/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げの照り焼き丼」のレシピが紹介されました。丼にすることで他の材料も使えてボリュームも味も良くなります。卵黄をのせたり、ゴマをふったり、お浸しを添えるのも良いでしょう！

2025/1/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「酢大豆いもサラダ」のレシピが紹介されました。酢大豆は、ゆで大豆から手軽に作る事ができて、弁当のおかずや、サラダ、和え物、混ぜご飯にも役立ちます。

2025/1/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐ステーキの味噌ニンニク添え」のレシピが紹介されました。

2025/1/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「小揚の納豆チーズ焼き」のレシピが紹介されました。

2025/1/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「揚げサバのキムチ和え」のレシピが紹介されました。カリッと揚げ焼きにしたサバと、キムチを和えます。

2025/1/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「根菜と豆のほっこり煮」のレシピが紹介されました。大豆は体が楽なたんぱく源、根菜は体を温めますので、よく噛んで食べて食事の満足感も味わいましょう。

2025/1/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マイタケとかぼちゃの味噌炒め」のレシピが紹介されました。蒸し焼きや入れる順番に気を付けて美味しく作りましょう！

2025/1/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉のジンジャーグリル」のレシピが紹介されました。野菜も薬味野菜も鶏肉も一緒にとれる逸品！

2025/1/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いりこナッツ」のレシピが紹介されました。カルシウム摂取には小魚が最も有効とされています。おかずにも酒の肴にもなり、お弁当のおかずとして重宝です。

2025/1/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「星澤流お麩のチャンプルー」のレシピが紹介されました。材料をシンプルにしても、相性の良さで大変美味しく頂けます。麩そのものは素朴な味わいですが、卵と合わせる事で、大変ジューシーに仕上がりました。

2025/1/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「干し椎茸とジャガイモの和風シチュー」のレシピが紹介されました。

2025/1/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ひじきたっぷり炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。昔から炊き込みご飯と言えばひじきがはいっていたものでした。ひじきたっぷりにご飯を炊いてみました。