栗原心平の見逃しレシピ

2023/2/7のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「揚げ餅と豚肉ののり煮」のレシピが紹介されました。餅をカリッと揚げ焼きにし、豚肉とともにだしで煮れば、食感が楽しいボリュームたっぷりのおかずに。のりの風味と揚げ餅の香ばしさがたまりません。

2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「塩焼きぶりの混ぜご飯」のレシピが紹介されました。脂がのったぶりの塩焼きも、そのままおかずにするのではなく混ぜご飯に仕立ててしまうのが、心平流のひと工夫です。みつばと柚子の香りも絶妙！

2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「豚肉と春雨の炒め煮」のレシピが紹介されました。春雨は、鍋物にサラダにと、栗原家で大活躍の食材。一番人気は煮汁をたっぷり吸った炒め煮です。八角の香りをきかせると、本格中華の一皿に。

2023/2/6のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「れんこんの甘酢じょうゆ煮」のレシピが紹介されました。「この味を一度覚えたら、れんこんが余って困る、なんてあり得ない！」と、心平さん。甘辛で、後味さっぱり！

2023/2/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「高菜餃子」のレシピが紹介されました。ジューシーな肉汁と高菜であっさり激ウマ！おつまみにもピッタリです。

2023/2/5のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ペッパー豚トロしば漬けチャーハン」のレシピが紹介されました。柴漬けのコリコリした食感がやみつきに！

2023/1/29のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「静岡おでん」のレシピが紹介されました。ご当地ごはんシリーズ第19弾。しょうゆベースのだし汁が具材に染み込んだご当地グルメ。

2023/1/29のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ぼくめし」のレシピが紹介されました。たっぷりの鰻を炊き立てご飯と合わせた静岡県の郷土料理『うなぎのまぜご飯』。ご当地ごはんシリーズ第19弾。

2023/1/22のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「干ししいたけの酢湯（すーたん）」のレシピが紹介されました。干し椎茸の食感と旨味をお酢でさっぱりといただきます。

2023/1/22のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「干し豆腐風中華和え」のレシピが紹介されました。和えるだけのお家で簡単に作れる付け合わせです。

2023/1/15のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「パセリと卵のポテトサラダ」のレシピが紹介されました。

2023/1/15のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「ハンバーグミートソースパスタ 」のレシピが紹介されました。

2023/1/8のテレビ東京系【男子ごはん】アワード2022。栗原心平さんにより「ザクザクえびのごましょうゆ絡め」のレシピが紹介されました。大反響！第1位のレシピになります。

2023/1/8のテレビ東京系【男子ごはん】アワード2022。栗原心平さんにより「豚ひき肉と豚モツのレモンリエット」のレシピが紹介されました。大反響！第1位のレシピになります。

2023/1/8 のテレビ東京系【男子ごはん】アワード2022。栗原心平さんにより「カリカリ梅とちりめんじゃこのチャーハン」のレシピが紹介されました。大反響第2位のレシピになります。