長谷川あかり

2024/8/13のNHK【きょうの料理】では、長谷川あかりさんにより「モロヘイヤのひき肉炒め」のレシピが紹介されました。イタリア料理の『サルシッチャ』をイメージした香ばしい肉ダネに、モロヘイヤの爽やかな香りととろみが相性抜群！パスタにのせても。

2024/8/13のNHK【きょうの料理】では、長谷川あかりさんにより「きゅうりと牛肉のサッと煮」のレシピが紹介されました。祖母の「とうがんの煮物」をきゅうりで再現したという一品。きゅうりの柔らかな食感とやさしい味わいに癒されます。

2024/4/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「ルウいらずのハヤシライス」のレシピが紹介されました。みりんなどおなじみの調味料とトマトジュースだけでおいしく仕上がります。

2024/4/27の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「コーンバターごはん」のレシピが紹介されました。

2024/4/20の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「しょうゆだけから揚げ」のレシピが紹介されました。調味料はしょうゆだけ。シンプルな味つけでうまみが際立ちジューシー。

2024/4/16のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「蒸し焼きハンバーグ」のレシピが紹介されました。

2024/4/13の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「シンプル肉じゃが」のレシピが紹介されました。じゃがいもと牛肉の2つ食材で作る肉じゃが。肉を2回に分け入れるのがポイントです。

2024/4/6の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「ラクラクえび餃子」のレシピが紹介されました。素干しの小えびなどの材料をすべてポリ袋に入れてもめばOK！洗いものが減り、手も汚れず、手軽に作れる餃子です。

2024/3/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「豚肉と舞茸のバター蒸し」のレシピが紹介されました。豚肉に砂糖をもみこむことで、やわらかく、しっとりと仕上がります。

2024/3/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「鶏肉と大根のピラフ」のレシピが紹介されました。米は洗わずに加え、透き通るまでしっかりと炒めてから炊き上げます。

2024/3/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「豚肉と納豆のトマト煮込み」のレシピが紹介されました。トマトを形がなくなるまで炒めるのがポイント！

2024/3/9の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「あさり缶の塩焼きそば」のレシピが紹介されました。切り干し大根を加えることで、歯ごたえがよく、甘みになり、カサ増しにもなる塩焼きそば。

2024/3/2の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、長谷川あかりさんにより「パセリミートボールのクリーム煮」のレシピが紹介されました。ミートボールの材料をすべてポリ袋に入れ、もんで混ぜる手軽なレシピです。

2023/11/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「白菜と豚バラの卵焼き」のレシピが紹介されました。白菜を加えたユニークな「卵焼き」。「梅コチュジャンだれ」と、爽やか風味の「にらゆずこしょうだれ」の2種類のたれでいただきます。