中東 久人

料理名 こんにゃくとかぶの豆乳みそあえ 番組名 きょうの料理 料理人 中東 久人 放送局 NHK 放送日 2015年10月7日（水）   やさしい色合いとまろやかな味わい 【今こそ伝えたい！　京料理人の温故知新・・・

料理名 ふきの信田巻き そぼろあん 番組名 きょうの料理 料理人 中東 久人 放送局 NHK 放送日 2015年5月6日（水）   この時期のぜいたくな一品 今こそ伝えたい！京料理人の温故知新レシピということで・・・