奥様ここでもう一品

2025/3/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「コンニャクの酒粕和え」のレシピが紹介されました。コンニャクと酒粕の相性はとても良く、少ないと調味料で美味しい味わいがひろがります。

2025/3/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「マーボー納豆豆腐」のレシピが紹介されました。納豆は熱に弱いので火を止めてから加えます。味噌のうま味も発酵で、滋養になる一品。

2025/3/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏ごぼう味噌」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずになるだけではなく、おむすびの具材として、豆腐やゆで野菜と一緒に食べる事でより美味しさが引き立ちます。冷凍保存もできます。

2025/3/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「まるごとカマンベールポテト」のレシピが紹介されました。ジャガイモの中にカマンベールチーズがまるごと入ってとろーり！

2025/3/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「タラの焼き漬け」のレシピが紹介されました。今回は、焼いてから調味料や玉ねぎと一緒に漬けます。少し加えたニンニクもアクセントになって、ご飯のススム一品です。

2025/3/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「なめこと豆の味噌汁」のレシピが紹介されました。だしは材料からも出ますが、鮭節をもんで加えると、コクが出て美味しくなります。

2025/3/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「帆立とジャガイモの甘辛煮」のレシピが紹介されました。今回は肉じゃがの「肉」を「ホタテ」でアレンジしたようなレシピ。

2025/3/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「五目うの花の味噌風味」のレシピが紹介されました。豆腐を作るときに出るうの花を使います。

2025/3/17の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きんぴら混ぜご飯」のレシピが紹介されました。今一度きんぴらの作り方とともに、混ぜご飯という新しい食べ方をご紹介します。

2025/3/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「磯辺ご飯のはさみ蒸し」のレシピが紹介されました。ご飯と相性抜群の鮭節や青のり、白ゴマがたっぷり入った蒸し料理です。

2025/3/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐とヒジキの和風ナゲット」のレシピが紹介されました。豆腐や鶏ひき肉などすり潰し、食べやすい形にして揚げたナゲット。

2025/3/12の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏肉とピーマンの中華炒め」のレシピが紹介されました。青椒肉絲を鶏肉で作りましょう。よりヘルシーでカロリーも少なく、下味を付けて味わい深く作ります。

2025/3/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「2種のうどん揚げ菓子」のレシピが紹介されました。うどんに小麦粉をまぶして揚げ、かりんとうを作ります。てんさい糖とカレー粉の、2種類の味付けで美味しくいただけます。

2025/3/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「もやしと納豆のチヂミ」のレシピが紹介されました。野菜や、普段家庭にある材料を混ぜて、韓国風の焼き物にしました。おかずとしていただく時は、少々濃いめの味付けにすると良いでしょう。

2025/3/7の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「エビとすり身の彩りすまし汁」のレシピが紹介されました。しっかりとっただし汁はほんの少しの調味料でも香り高い最高の味になります。