山本毅

2022/10/26のNHK【あさイチ】では、山本毅さんにより「お弁当に最適！四角いハンバーグ」のレシピが紹介されました。プラスチック容器を使うことで、手ごねより良く空気が抜けぎゅっと詰まった食感のハンバーグになります。冷凍保存も可能。型崩れもしにくく、お弁当にピッタリです。