川西賢志郎(和牛)

2021年11月17日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、お手軽「しめじソースのシしめじパスタ」のレシピが紹介されました。秋の４大キノコ対決！二つ星府ランチ元料理長『城二郎』さん紹介の新作レシピです。

2021年11月17日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「焼き舞茸の混ぜご飯と舞茸の土瓶蒸し風」のレシピが紹介されました。秋の４大キノコ対決！火を使わない『Mai』さん紹介の新作レシピです。しめの「出汁茶漬け」も簡単＆絶品！