星澤幸子

2022/2/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツとソーセージのトマト煮込み」のレシピが紹介されました。キャベツをトマトの水煮で煮ます。もっとも味の相性が良いトマトと合わせ、胃腸に活力を与える料理です。

2022/02/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「色々豆のナゲット」のレシピが紹介されました。豆は保存のきくタンパク質です。調理の仕方で様々に楽しめるのも醍醐味です。

2022/2/9 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「四角い豚巻きステーキ」のレシピが紹介されました。肉で野菜を包んで焼きますので、ボリュームもあり栄養的にもバランスの取れる一品になります。豚ロース肉とタレの絡んだ味わいは格別です。

2022/2/8 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「にんにくライスのトマトソース」のレシピが紹介されました。ニンニクを効かせたご飯と、トマトソースの組み合わせです。

2022/2/7 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「じゃがいものピロシキ風」のレシピが紹介されました。

冷めても固くならない、星澤家とっておきのイモもちに、ほうれん草を入れて包んで焼きました。生地を良く練り混ぜる事がポイントです。

2022/2/3 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ちくわのワサビみぞれあん」のレシピが紹介されました。揚げ焼きしたちくわに、ワサビがたっぷり入った、大根おろしをかけて頂く一品です。手軽な材料でおかずになります。塩味ではなくしょうゆ味にするとご飯にも良く合います。昆布があることで味に深みが出ます。

2022/2/2 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「酒粕ビタミンあんかけうどん」のレシピが紹介されました。野菜ジュースの、あんかけうどんです。

2022/2/1 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚肉の白菜カレーあん」のレシピが紹介されました。手軽な材料でボリュームがあって体が温まる一品です。新陳代謝を高め、体を温めてくれますので、大寒の料理には最適です。

2022/1/31 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホッケの野菜あん」のレシピが紹介されました。切り干し大根をあんにしてホッケにかけます。ホッケの新しい食べ方ですが、栄養的にバランスが取れます。さらに噛み応えもありますので、満足なおかずの一品になります。お弁当のおかずにも喜ばれますよ。

2022/1/27 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きなこ衣のヘルシー唐揚」のレシピが紹介されました。ザンギの衣に小麦粉ではなく、きな粉を使います。栄養的にも優れ、細かい粒子なので良くつきますよ。

2022/1/26 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「煮込み白滝うどん」のレシピが紹介されました。しらたきの原料はコンニャク芋で、何年もかけて育てる作物です。うどんの麺をしらたきに置き換えた、糖質を控えた、食物繊維が豊富なレシピです。

2022/1/25 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「タラと切り干しのスパイシー炒め」のレシピが紹介されました。最小限の調味料で、砂糖も使用せず、カレー粉で満足できる味付けにします。

2022/1/24 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「高野豆腐の鶏たま炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。米のかさ増しに高野豆腐を使う事により、1人あたり6.6gの糖質をカットできた炊き込みご飯になります。

2022/1/20 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キムチ納豆ぎょうざ」のレシピが紹介されました。納豆とキムチの餃子です。ともに生で食べられるので、皮に火が通って水気が飛んだらすぐに完成です。

2022/1/19 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「しめ鯖のガーリック焼き」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずとして、お弁当のおかずにもいい！酒好みの心をときめかす、しめさばを更にグレードを上げ、おもてなしになる一品です。