星澤幸子

2022/1/18 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ブロッコリーの洋風白和え」のレシピが紹介されました。ゴマではなくマヨネーズを使った現代版白和え。豆腐の栄養たっぷりな健康的な和え物です。

2022/1/17 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「手羽先チャップ」のレシピが紹介されました。手羽先が豪華な洋風の煮物になります。良く焼くと旨味が増しますし、骨からの肉離れも良くて食べやすくなります。ケチャップ味が懐かしくご飯やお酒の肴として喜ばれます。

2022/1/13 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「サイコロステーキうどん」のレシピが紹介されました。肉の存在感とうどんの軟らかさを楽しんで頂く一品です。噛み応えもあり、満足感もあります。

2022/1/12 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フライパンでホットサンド」のレシピが紹介されました。パンは薄いものを使いましょう。挟む材料は火を通さなくても良いものを挟みましょう。

2022/1/11 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚焼きオムライス」のレシピが紹介されました。ご飯と卵を合わせて焼いた、ボリュームのある一品です。簡単に作ることが出来て、手軽でお洒落な仕上がりになります。

2022/1/10 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お餅のネギじゃこピザ」のレシピが紹介されました。おもちはなるべく薄くした方が食べやすいです。上にのせる具材は好みの物を使い、味の取り合わせと、火が通りやすいものが良いでしょう。

2022/1/6 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガ玉にゅうめん」のレシピが紹介されました。お湯が沸いたら直ぐに作れてしまうにゅう麺です。ジャガイモや長ネギがたっぷり入り、胃にやさしい味です。

2022/1/5 の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たらと白菜の味噌煮」のレシピが紹介されました。タラと野菜も一緒に煮ますので、ボリュームのある一皿になります。

2022年1月4日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根と鶏の梅がゆ」のレシピが紹介されました。冷ご飯や残りご飯でも時々作って体を癒すと良いでしょう。

2021年12月23日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「パイナップルケーキ」のレシピが紹介されました。フライパンで焼くケーキです。手軽に作ることが出来て重宝する一品。クリスマスにはオーナメントを飾ると雰囲気がでます。

2021年12月22日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「蒸し野菜のビタミンソース」のレシピが紹介されました。蒸し野菜にニンジンの特製ビタミンソースをかけていただきます。

2021年12月21日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「フライパンステーキ」のレシピが紹介されました。ハンバーグと同じような材料で、形を変えてクリスマスカラーに作ります。

2021年12月20日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「海鮮バター醤油ごはん」のレシピが紹介されました。フライパンの炊き込みご飯は、スペインのパエリアから習い、失敗無く作れる優れた料理法です。今回は和風にしました。

2021年12月16日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鶏の水炊き風 卵だれ」のレシピが紹介されました。鶏肉や豆腐を水炊きし、溶き卵のタレにつけながらいただきます。卵を割りほぐした中に直接入れますので、タレも作りやすくアッという間に完成する鍋です。

2021年12月15日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャの豆乳鍋」のレシピが紹介されました。カボチャと揚げの豆乳鍋。豆乳は沸騰させると分離しますので、カボチャ、材料をあらかじめ煮てから加えると、滑らかな鍋になります。