東山広樹

2025/1/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、東山広樹さんにより「ほたてののり巻き」のレシピが紹介されました。昆布じめした帆立て貝柱にしょうゆをつけて、焼きのりで巻いた一品です。おつまみにもぴったり！

2025/1/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、東山広樹さんにより「たいとほたてのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。味付けはシンプルにオリーブ油と塩だけ。レモンの爽やかな香りをプラス