ボルサリーノ関好江

2023/1/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ボルサリーノ関好江さんにより「豚肉と大根の揚げだし」のレシピが紹介されました。旬の大根と豚バラ肉でつくる熱々の煮物。じっくり煮ると程よいとろみのある煮物に。ご飯がすすみます。

2022/5/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、ボルサリーノ関好江さんにより「肉巻きトマトすきやき」のレシピが紹介されました。トマトの赤、クレソンの緑と色彩が鮮やかな和洋折衷の「すき焼き」。