山貝誠

2023/11/29のNHK【あさイチ】では、山貝誠さんにより「サケの焼き漬け」」のレシピが紹介されました。安永6年創業・料亭『能登新』のレシピ。ご飯にはもちろんお弁当・おつまみにも！