【ひるおび】悪魔のオイマヨ唐揚げ
料理名 | 悪魔のオイマヨ唐揚げ |
番組名 | ひるおび |
料理人 | リュウジ |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/4/15(金) |
悪魔のオイマヨ唐揚げの材料(作りやすい量)
鶏もも肉 | 300~350g |
にんにく | 5g |
生姜 | 5g |
オイスターソース | 大さじ2 |
マヨネーズ | 小さじ2 |
塩 | 小さじ1/4 |
サラダ油 | 適量(フライパン底1cmほどの量) |
片栗粉 | 適量 |
味変でレモン
悪魔のオイマヨ唐揚げの作り方
- 鶏もも肉300gにオイスターソース大2、マヨネーズ小2、塩小1/4、おろしにんにく1片(5g)、同量のおろし生姜を混ぜ15分おき片栗粉適量をつけて揚げます。
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