【サタプラ】たくあんプルコギチャーハン
料理名 | たくあんプルコギチャーハン |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
出演者 | 菊地亜美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/8/26(土) |
たくあんプルコギチャーハンの材料(作りやすい量)
ご飯 | 180g |
たくあん | 10g |
焼肉のタレ | 大さじ2 |
牛バラ薄切り肉 | 80g |
粗挽き胡椒 | 適量 |
旨味調味料 | 適量 |
ネギ | 適量 |
たくあんプルコギチャーハンの作り方・レシピ
- 熱したフライパンに4cm幅に切った牛肉を入れ炒めます
- 牛肉の色が変わったら5mm角に切ったたくあんを入れ炒めて焼肉のタレを入れて全体を混ぜます
- 熱いご飯を入れて、全体が混ざったら粗挽き胡椒と旨味調味料を入れて混ざったら器に盛り付けネギを振りかけて完成です