【サタプラ】ビビン麺
料理名 | ビビン麺 |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
出演者 | 菊地亜美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/7/30(土) |
ビビン麺の材料(2人前)
そうめん | 1束 |
温泉卵 | |
韓国のり | 適量 |
いりごま | 適量 |
A
キムチ | 1/2パック |
サラダチキン | 1パック(手でさいておく) |
コチュジャン | 大さじ2 |
ごま油 | 大さじ1 |
醤油 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 大さじ1 |
ビビン麺の作り方
- Aの材料のキムチ(1/2パック)・サラダチキン(1パック(手でさいておく))・コチュジャン(大さじ2)・ごま油(大さじ1)・醤油(大さじ1)・酢(大さじ1)・砂糖(大さじ1)をすべてボウルに混ぜておきます。
- 1に茹でて洗って冷水でしめておいたそうめんを入れて混ぜます。
- 器に盛って、温泉卵、韓国のり、いりごまをトッピングします。
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