【サタプラ】ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュのレシピ・毛利将人|おさらいキッチン        

【サタプラ】ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ

サタプラのレシピ・ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ

ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ

料理名 ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ
番組名 サタプラ
料理人 毛利将人
放送局 TBS
放送日 2024/2/24(土)
2024/2/24のNHK【サタプラ】では、ブーランジェリー&カフェマンマーノ・毛利将人さんにより「ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュ」のレシピが紹介されました。

ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュの材料(作りやすい量)

カスタードプリン 1個
アーモンドミルク 50ml
バター 適量
砂糖 ティースプーン4杯分
食パン(5枚切り) 1枚

ホテル・ド・クリヨン風パンペルデュの作り方・レシピ

  1. ボウルにプリンを入れ、混ぜます。
  2. 1のプリンに、アーモンドミルクを入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 2に4等分に切った食パンを30秒~1分ほど浸します。
  4. フライパンにバターを熱して溶かし、そこに砂糖を入れ、キャラメリーゼにします。
  5. 浸したパンを入れて片面30秒~1分程度焼きます。

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