【サタプラ】冷や汁風どんぶり
料理名 | 冷や汁風どんぶり |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
出演者 | 菊地亜美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/6/24(土) |
冷や汁風どんぶりの材料(作りやすい量)
焼きサバ | 1切れ |
みょうが | 1個 |
しそ | 2枚 |
キュウリ | 1/4本 |
豚汁 | 1袋 |
すりごま | 大さじ1 |
水 | 150cc |
ご飯 | 適量 |
冷や汁風どんぶりの作り方・レシピ
- 焼きサバ(1切れ)をほぐします
- みょうが(1個)を輪切り、しそ(2枚)を千切りにします
- キュウリ(4分の1本)を輪切りにして塩揉みする
- 1~3をボウルで和えます
- 豚汁(1袋)、すりごま(大さじ1)、水(150cc)を混ぜます
- 4の具材をご飯(適量)に乗せ、5の汁を注いだら完成です