【サタプラ】彩り野菜×卵『スパニッシュオムレツ』
料理名 | 彩り野菜×卵『スパニッシュオムレツ』 |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/3/5(土) |
スーパーで売っている意外な食材を掛け合わせた新感覚のホットプレート料理を、料理研究家・稲垣飛鳥さんが考案しました。菊地亜美とランキングで紹介します。
彩り野菜×卵『スパニッシュオムレツ』の材料(作りやすい量)
お米のかわりに食べる3種の彩り野菜と1/2袋 |
ベーコン 50g |
卵 6個 |
塩 少々 |
こしょう 少々 |
砂糖 少々 |
サラダ油 大さじ1 |
彩り野菜×卵『スパニッシュオムレツ』の作り方
- 大さじ1の油でさいの目に切ったベーコン50gとお米のかわりに食べる3種の彩り野菜と1/2袋を炒めて軽く塩胡椒(各少々)をふります。
- 具材をシリコンの型に入れて卵液(6個)、砂糖 少々を流し込み蓋をして、160度で8分、余熱5分焼いていき、固まったら完成です。