【サタプラ】担々麺風そうめんのレシピ|おさらいキッチン        

【サタプラ】担々麺風そうめん

サタプラのレシピ・担々麺風そうめん

担々麺風そうめん

料理名 担々麺風そうめん
番組名 サタプラ
放送局 TBS
放送日 2024/7/13(土)
2024/7/13のTBS系【サタプラ】では、「担々麺風そうめん」のレシピが紹介されました。

担々麺風そうめんの材料(2人前)

そうめん 2束
めんつゆ 200cc
豆乳 200cc
ゴマペースト 40g
合挽肉 100g
キムチ 50g
トマト 100g
かいわれ 適量
ラー油 適量
山椒 適量
黒酢 適量

担々麺風そうめんの作り方・レシピ

  1. そうめんを茹で、冷水で冷やして水気を切ります。
  2. 合挽肉を炒め、火が通ったら取り出しておきます。
  3. ボウルにめんつゆ、豆乳、ゴマペーストを入れ、よく混ぜます。
  4. トマトを細かく切り、キムチと一緒にボウルに加えます。
  5. そうめんをボウルに入れて、よく混ぜます。
  6. 器に盛り付け、炒めた挽肉とかいわれをトッピングします。
  7. ラー油、山椒、黒酢を好みでかけて完成です。

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