【サタプラ】豆乳鍋のしめ・グラタン風
豆乳鍋のしめ・グラタン風
| 料理名 | 豆乳鍋のしめ・グラタン風 |
| 番組名 | サタプラ |
| 料理人 | 稲垣飛鳥 |
| 出演者 | 菊地亜美 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/1/22（土） |
2022/1/22 のTBS系【サタデープラス】では、料理研究家・稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんにより「豆乳鍋のしめ・グラタン風」のレシピが紹介されました。冷凍ポテトとウインナーにとろーりチーズをプラスしたグラタン風の意外な掛け合わせのおすすめ鍋シメ第1位のレシピです。
豆乳鍋のしめ・グラタン風の材料(作りやすい量)
| 豆乳鍋の残り汁 | 300ml |
| ウインナー(斜め切り) | 4本 |
| 冷凍ポテト | 200ℊ |
| ピザ用チーズ | 100g |
| パン粉 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
豆乳鍋のしめ・グラタン風の作り方
- パン粉(適量)をオリーブオイル(適量)でカリカリになるまで炒めておきます。
- 鍋に豆乳鍋の残り汁300mlをいれ、火にかけます。ウインナー(斜め切り 4本)、冷凍ポテト(200g)を入れ火が通るまで10分ほど煮込みます。
- ピザ用チーズ(100g)を入れたら、ポテトを崩すように混ぜます。器によそって、上から炒めたパン粉をかけたら完成です。
