【サタプラ】長芋のサクサクバター雑炊
料理名 | 長芋のサクサクバター雑炊 |
番組名 | サタプラ |
料理人 | 稲垣飛鳥 |
出演者 | 菊地亜美 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/2/25(土) |
長芋のサクサクバター雑炊の材料(作りやすい量)
寄せ鍋つゆ | ※煮詰まっていたら水で薄める |
ごはん | 180g |
山芋スティック | 1袋 |
発酵バター | 大さじ1強 |
ネギ | 適量 |
長芋のサクサクバター雑炊の作り方・レシピ
- 鍋つゆにご飯を入れて少し膨らます
- 解凍した長芋を入れてご飯が膨らむまで煮ます
- バターを鍋に入れ溶けるまで煮ます
- 器に移し、ねぎを適量かけたら完成です