【マツコの知らない世界】硬めのブロッコリーの茹で方のレシピ・マツコ・マツコ・デラックス・土田龍之介｜おさらいキッチン        

【マツコの知らない世界】硬めのブロッコリーの茹で方

2024/03/19 [マツコの知らない世界]

マツコの知らない世界のレシピ・硬めのブロッコリーの茹で方

硬めのブロッコリーの茹で方

料理名 硬めのブロッコリーの茹で方
番組名 マツコの知らない世界
料理人 土田龍之介
出演者 マツコ・デラックス
放送局 TBS
放送日 2024/3/19（火）
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、土田龍之介さんにより「硬めのブロッコリーの茹で方」のレシピが紹介されました。

硬めのブロッコリーの茹で方の材料(作りやすい量)

ブロッコリー(グランドームなど)
ディップソース
醤油オリーブオイル
マヨネーズ
タレマヨわさび
ヨーグルトマヨ
酢醤油

硬めのブロッコリーの茹で方の作り方・レシピ

  1. 硬めのブロッコリーは、お湯に塩大さじ1を加え2分10秒ゆでます。

    POINT

    味が均等に入りやすくパリッと感が強くなる

  2. 湯切りしてお好みのディップソースをつけていただきます。

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