【マツコの知らない世界】ブロッコリー盛りのレシピ・トシ・マツコ・マツコ・デラックス｜おさらいキッチン        

【マツコの知らない世界】ブロッコリー盛り

2024/03/19 [マツコの知らない世界]

マツコの知らない世界のレシピ・ブロッコリー盛り

ブロッコリー盛り

料理名 ブロッコリー盛り
番組名 マツコの知らない世界
料理人 トシ
出演者 マツコ・デラックス
放送局 TBS
放送日 2024/3/19（火）
2024/3/19のTBS系【マツコの知らない世界】では、恵比寿BROc&COLI・トシさんにより「ブロッコリー盛り」のレシピが紹介されました。

ブロッコリー盛りの材料(作りやすい量)

ブロッコリー
マヨネーズ
ニンニク
にんじん
玉ねぎ

ブロッコリー盛りの作り方・レシピ

  1. ブロッコリーの茎を落とさずつぼみと繋がるように切ります。茎の部分は皮を剝かなくてOK！
  2. 塩を入れた熱湯で1を10秒茹でます
  3. すぐに氷水で冷やします
  4. 水切り器で水分をしっかり飛ばします。
  5. マヨネーズ、ニンニク、にんじん、玉ねぎなどをブレンドしたソースをかけていただきます。

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