【ラヴィット】あじフライのピリ辛トマト煮丼
料理名 | あじフライのピリ辛トマト煮丼 |
番組名 | ラヴィット! |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/6/14(火) |
あじフライのピリ辛トマト煮丼の材料(1人前)
マルハニチロ「あじフライ 5個入り」 | 4枚 |
ごはん | 220g |
玉ねぎ | 50g |
トマトジュース(加塩) | 100cc |
白だし | 20cc |
生卵 | 1個 |
ラー油 | 小さじ1 |
長ネギ | 少々 |
あじフライのピリ辛トマト煮丼の作り方
- 小鍋か小さめのフライパンにトマトジュス、白だし、玉ねぎスライスを入れ、弱めの中火で3分ほど煮ます
- あじフライをレンジで加熱し、1に加えさっと煮からめて溶き卵を回し入れ、ひと煮たちしたら火を止め、丼に盛ったご飯の上にかけます
- ラー油、長ネギを散らせば出来上がりです。