【ラヴィット】いちごババロア
![いちごババロア](https://osarai-kitchen.com/img/2022/02/23130277_s.jpg)
いちごババロア
料理名 | 超簡単!いちごババロア |
番組名 | ラヴィット! |
料理人 | お菓子好きの魔人ブウ |
放送局 | TBS |
放送日 | 2022/2/28(月) |
超簡単!いちごババロアの材料(4個分)
冷凍いちご 80g |
マシュマロ 100g |
牛乳 200ml |
生クリーム 100g |
ジャム
冷凍いちご 100g |
グラニュー糖 10g |
超簡単!いちごババロアの作り方
- ババロアのいちご(80g)と牛乳、マシュマロを耐熱皿に入れ、お皿にラップをし、600wで4分加熱します
- 泡立て器でいちごを潰しながらよくかき混ぜます。マシュマロが残る場合、追加で30秒加熱
- マシュマロが全て溶けて滑らかになったら、生クリムを加え、さらに混ぜます
- 器に3を入れ、冷蔵庫で冷やし固めます
- ババロアを冷蔵庫で冷やしている間に、ジャムの材料の冷凍いちご 100g・グラニュー糖 10gを耐熱皿に入れ、お皿にラップをし、600wで2分30秒温めます
- 熱いうちにフォクでいちごをつぶす ※つぶしすぎず、身は大きめに残しておきます
- ババロアが固まったら、仕上げに6のジャムをのせて出来上がりです
タグ:お菓子好きの魔人ブウ