【ラヴィット】フランスの洋菓子 タルトタタン風
料理名 | フランスの洋菓子 タルトタタン風 |
番組名 | ラヴィット! |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/2/14(火) |
フランスの洋菓子 タルトタタン風の材料(1人前)
冷凍パイシート | 1枚 |
トマトパスタソース | 100g |
クッキー | 3枚 |
プチトマト6個 | |
グラニュー糖 | 大さじ1 |
冷凍ミックスベリー | 適量 |
クリームチーズ | 40g |
フランスの洋菓子 タルトタタン風の作り方・レシピ
- フォクで冷凍パイシトに穴を開けます
- 穴を開けた冷凍パイシトを耐熱皿に敷き、トマトパスタソスをまんべんなく塗ります
- その上にクッキを割りながら入れます
- さらにクリムチズ、プチトマト、冷凍ベリをのせます
- グラニュ糖を全体にまぶします
- オブントスタで5分焼きます
- 焼き目が付いたらアルミホイルに包み、オブントスタで再び3分焼けば出来上がりです。
POINT
酸味と甘味がマッチした、ちょっと変わったトマトパスタソスのアレンジです