【dai-docoro☆ベジタ】新玉ネギのたらこスパゲティ
料理名 | 新玉ネギのたらこスパゲティ |
番組名 | dai-docoro☆ベジタ |
料理人 | 鈴木浩治 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/2/26(日) |
新玉ネギのたらこスパゲティの材料(2人分)
新玉ネギ | 80g(くし切り)+20g(スライス) |
有塩バター | 20g(10g+10g) |
水 | 500ml |
塩 | 小さじ1/4 |
スパゲッティ(1.4mm) | 140g |
明太子orたらこ | 80g |
鰹節 | 適量 |
濃口しょうゆ | 適量 |
新玉ネギのたらこスパゲティの作り方・レシピ
- フライパンに有塩バターを引いて、くし切りにした新玉ネギを炒めます。
- 焼き色がついたら、水・塩を加えます。
- 沸騰したらスパゲッティを加えます。
- 水分が少なくなったら、火を止めます。
- 有塩バター・明太子を加えて余熱で合わせます。
- 器に盛って、新玉ネギのスライスを乗せて、濃口しょうゆ・鰹節をかけて完成です。