あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2026/5/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たっぷり蒸し野菜の発酵ゴマだれ」のレシピが紹介されました。野菜を蒸す事は栄養の損失も、壊すこともなく実に有効な食べ方です。温かい野菜に、すりたてのゴマは香りも栄養も抜群です。

2026/5/14のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ちくわとじゃがいものリヨン風」のレシピが紹介されました。『ちくわがちくわじゃないみたい。バターの風味ですっかり西洋風ですね』とコメントしています。

2026/5/14のテレビ東京系【なないろ日和！】では、「山芋とエビのオイスターソース炒め」のレシピが紹介されました。下半身の老化を防ぐ薬膳レシピ

2026/5/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「あさりとたけのこのジェノベーゼ」のレシピが紹介されました。ジェノベーゼはパスタにからめるのもおすすめです。

2026/5/14のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「アスパラとしらすのペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。

2026/5/14のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「フルーツブッラータ」のレシピが紹介されました。ブッラータチーズと季節の果物を合わせた、おしゃれで簡単なデザート風サラダ。

2026/5/14のNHK【あさイチ】では、「スパークリングの緑茶」のレシピが紹介されました。八女茶を濃いめの冷茶にし、炭酸で割る飲み方です。

2026/5/14のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、脇雅世さんにより「ふんわり肉だんご 万能さっぱり中華ダレ」のレシピが紹介されました。たけのこを入れたふんわり肉だんごにさっぱり中華ダレを合わせます。

2026/5/13のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏手羽とキャベツの煮物」のレシピが紹介されました。手羽元を焼いてから煮ることで、おいしさアップ！少ない水分で蒸すように煮て、キャベツはしんなり、手羽元は柔らか。

2026/5/13のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「トマトと豆腐の和風サラダ」のレシピが紹介されました。ポン酢しょうゆを使えば和風ドレッシングも簡単です。青じその風味が効いて、ご飯によく合うサラダ。

2026/5/13のNHK【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「かつおのみそ玉汁」のレシピが紹介されました。みそと合わせてたたいてつくる、かつおのみそ玉。少量の油で焼きつけることで、コクと香ばしさが加わります。昆布だしを注いで、みそ玉をくずしながら召し上がれ。

2026/5/13のNHK【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「かつおめし」のレシピが紹介されました。甘辛味のかつおの煮物は、ご飯との相性が抜群です。しょうがの香りと辛みが爽やかな風味を添えます。小さく切ったれんこんとごぼうが食感のよいアクセント。

2026/5/13のNHK【きょうの料理】では、柳原尚之さんにより「初がつおと新たまねぎの菜合わせ」のレシピが紹介されました。旬のカツオを新玉ねぎと合わせます。

2026/5/13の中京テレビ系【食卓のひみつ】では、「コンビーフチャーハン」のレシピが紹介されました。

2026/5/13の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、イル ルォーゴ ディ・タケウチの竹内啓二さんにより「サバ缶トマポンパスタ」のレシピが紹介されました。