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【きょうの料理】そら豆とえびの卵とじ
2026/5/26のNHK【きょうの料理】では、鈴木登紀子さんにより「そら豆とえびの卵とじ」のレシピが紹介されました。下ゆでしたそら豆を、だしでサッと煮て卵とじに。美しい色合いの、初夏の汁物としてもおすすめの一品です。
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【きょうの料理】いかとスナップえんどうのサッと煮
2026/5/26のNHK【きょうの料理】では、河野雅子さんにより「いかとスナップえんどうのサッと煮」のレシピが紹介されました。皮付きのまま輪切りにし、下味の調味料と合わせて冷凍したいかは、うまみはそのままに味が適度にしみ込みます。いかは柔らかく、スナップえんどうは歯ごたえが残るように仕上げます。
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【きょうの料理】青い豆たっぷりのちらしずし
2026/5/26のNHK系【きょうの料理】では、村田吉弘さんにより「青い豆たっぷりのちらしずし」のレシピが紹介されました。『蔵出し!お宝レシピ』 初夏の青豆レシピ
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【どさんこワイド179】盛り盛りたまご
2026/5/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「盛り盛りたまご」のレシピが紹介されました。前日のうちに、ゆで卵を作っておけば簡単です。たくあんは西洋で言えばピクルスで、味を〆る働きをします。
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【DAIGOも台所】あじとトマトの焼き浸し
2026/5/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「あじとトマトの焼き浸し」のレシピが紹介されました。『浸し地にさわやかなトマトの酸味が溶け込んでおいしいです。あじは香ばしさもあってすごくおいしい』とコメントしています。
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【なないろ日和!】これ以上簡単にできない最高のとんかつ
2026/5/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、ちはるさんにより「これ以上簡単にできない最高のとんかつ」のレシピが紹介されました。
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【なないろ日和!】コーンクリームコロッケ
2026/5/26のテレビ東京系【なないろ日和!】では、ちはるさんにより「コーンクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。爆発しない!楽チン包丁いらず。
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【キューピー3分クッキング】あじのごましょうが丼
2026/5/26の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「あじのごましょうが丼」のレシピが紹介されました。切ってあえるだけの手軽で暑い季節におすすめの丼レシピ。
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【ノンストップ】無限青ジソ
2026/5/26のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「無限青ジソ」のレシピが紹介されました。
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【ノンストップ】カツオの手こね寿司
2026/5/26のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「カツオの手こね寿司」のレシピが紹介されました。
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【有働由美子の健康案内人】塩麹焼き鳥 トマト塩麹ダレ
2026/5/26のテレビ朝日系【有働由美子の健康案内人】では、有働由美子さんにより「塩麹焼き鳥 トマト塩麹ダレ」のレシピが紹介されました。
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【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】タコ餃子
2026/5/26のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「タコ餃子」のレシピが紹介されました。
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【あさイチ】さばみそ煮あえ麺
2026/5/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、シモさんさんにより「さばみそ煮あえ麺」のレシピが紹介されました。シモ流!サバのみそ煮缶でサッと作れる素麺あえレシピ
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【グレーテルのかまど】甘露梅
2026/5/25のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「甘露梅(かんろばい)」のレシピが紹介されました。求肥で包んだ餡を梅の香りをまとった紫蘇の葉で巻いた甘露梅。吉原で働く女性たちの手作りスイーツ。
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【きょうの料理】さば缶のビリヤニ
2026/5/25のNHK【きょうの料理】では、荻野恭子さんにより「さば缶のビリヤニ」のレシピが紹介されました。海が多い南インドでは、魚のビリヤニ定番。今回はさば缶を活用してぐっと手軽に。ソースをつくり、生米から炊き上げるまで、フライパンひとつで完成します。
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テレビで紹介された料理のレシピ、
作り方をわかりやすく解説しています。



