【家事ヤロウ】ツナピラフ
料理名 | ツナピラフ |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 宮川大輔 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/11/1(火) |
ツナピラフの材料(作りやすい量)
油抜きしたツナ缶1缶分 |
玉ねぎ1/8個 |
塩コショウ各適量 |
卵1個 |
牛乳大さじ2 |
サラダ油大さじ1 |
バター10g |
ミックスベジタブル50g |
ご飯300g |
粉末コンソメ適量 |
ツナピラフの作り方・レシピ
- 油抜きしたツナ缶1缶分をボウルに入れます
- 玉ねぎ1/8個を薄切りします
- ツナと玉ねぎをあえて、塩コショウを各適量入れます
- ボウルに卵1個と牛乳大さじ2を入れ溶いておきます
- フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを入れ熱し3を炒めます
- ミックスベジタブル50gと溶いた卵とご飯300gを加え、手早く炒めます
- 塩、コショウを適量かけ味を調え、粉末コンソメ適量を加え軽く炒めれば完成!
POINT
玉ねぎは繊維に沿って切り辛味を残すのが宮川大輔さん風!
POINT
ミックスベジタブルで喫茶店風の色合いに!
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