【相葉マナブ】アボカドカニカマグラタンのレシピ・山本ゆり・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】アボカドカニカマグラタン

相葉マナブのレシピ・アボカドカニカマグラタン

アボカドカニカマグラタン

料理名 アボカドカニカマグラタン
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 山本ゆり
放送局 テレビ朝日
放送日 2025/3/16(日)
2025/3/16のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アボカドカニカマグラタン」のレシピが紹介されました。山本ゆりさん直伝!

アボカドカニカマグラタンの材料(2人分)

アボカド 1個
カニ風味かまぼこ 5本(40g)
玉ねぎ 1/8個
マヨネーズ 大さじ2
少々
コショウ 少々
ピザ用チーズ 20g

アボカドカニカマグラタンの作り方・レシピ

  1. 玉ねぎをみじん切りにし、耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて600Wの電子レンジで1分加熱します。
  2. カニ風味かまぼこはフォークでほぐします。
    POINT

    カニカマの甘みとうまみがアボカドと相性抜群

  3. アボカドは縦半分に切って種を取り、スプーンでくり抜きます。※皮は器に使用するため、残しておきます。
  4. アボカド、玉ねぎ、カニ風味かまぼこ、マヨネーズ、塩、コショウを合わせ、混ぜます。
  5. アボカドの皮に【4】を詰め、ピザ用チーズをのせます。
  6. オーブントースターで焼き目に注意しながら、4〜5分焼きます。

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