【DAIGOも台所】チキンラーメン＆ツナマヨピーマン
チキンラーメン＆ツナマヨピーマン
| 料理名 | チキンラーメン＆ツナマヨピーマン |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/8/25（金） |
2023/8/25のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「チキンラーメン＆ツナマヨピーマン」山本ゆりさんのレシピが紹介されました。DAIGOさんも『料理番組でチキンラーメン。なかなかないけどいいですね（笑）。麺に卵がからんで最高。やっぱりおいしいな。『ツナマヨピーマン』もおいしい。ピーマンがクタッとやわらかくて、苦味も抑えられているからすごく食べやすいです。』とコメントしています。
チキンラーメン＆ツナマヨピーマンの材料(2人分)
ツナマヨピーマン(2人分)
| ピーマン | 4個 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| ツナ缶 | 1/2缶(35g) |
| しょうゆ | 小さじ1/2 |
| スイートコーン缶 | 30g |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
DAIGOさんver(1人分)
| チキンラーメン | 1袋 |
| 卵 | 1個 |
| 熱湯 | 400ml |
山本ゆりさんver(1人分)
| チキンラーメン | 1袋 |
| 卵 | 1個 |
| 熱湯 | 480ml |
チキンラーメン＆ツナマヨピーマンの作り方・レシピ
- ピーマン4個は半分に切って種を取り、縦に7mm幅に切り、耐熱ボウルに入れ、ツナ缶の油、砂糖小さじ1、塩ひとつまみを加えてふわっとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 水気があれば捨て、ツナ 1/2缶(35g)、しょうゆ小さじ1/2、スイートコーン30g、マヨネーズ大さじ1を加えて和えます。
- チキンラーメンを作ります。
POINT
【DAIGOさんver】
器にチキンラーメンを入れ、卵を割り落とす。
熱湯を卵の白身の方からかけて蓋をし、3分待つ。POINT
【山本ゆりさんver】
鍋の熱湯に卵を割り入れて約1分煮る。
チキンラーメンを加えて1分煮て器に盛る。
