【DAIGOも台所】レンジで濃厚ガトーショコラ風
レンジで濃厚ガトーショコラ風
| 料理名 | レンジで濃厚ガトーショコラ風 |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/2/9（金） |
2024/2/9のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「レンジで濃厚ガトーショコラ風」山本ゆりさんのレシピが紹介されました。DAIGOさんも『これ、“ガトーショコラ風”の“風”っていります？（笑）本当のガトーショコラみたいですよ。できたてはやわらかくておいしいし、1日置いたものだと生チョコ感が増してまたおいしい』とコメントしています。
レンジで濃厚ガトーショコラ風の材料(紙コップ4個分)
| 板チョコ | 2枚(100g) |
| バニラアイス | 80g |
| 卵 | 1個 |
| 好みで片栗粉 | 適量 |
レンジで濃厚ガトーショコラ風の作り方・レシピ
- 紙コップにラップを大きめに切ってのせ、もう1個の紙コップで押さえて、ラップを内側に入れます。
- 耐熱ボウルに板チョコ2枚(100g)を割り入れ、バニラアイス80gを加え、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分20秒加熱します。
- 2を泡立て器で混ぜ、溶けていたら卵 1個を割り入れてよく混ぜ、紙コップに流します。
- 3を2個ずつ600Wの電子レンジで1分20秒加熱して粗熱を取り、紙コップから取り出し、器に盛って、好みで片栗粉適量をふります。
POINT
冷やすと翌日は濃厚な味になる
