あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2026/2/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「とろりダブルチョコケーキ」のレシピが紹介されました。今回作るケーキは、失敗が無いように、上からとろっとチョコをかけ、なめらかな舌触りを楽しめるものにしました。

2026/2/25のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ゆで鶏と春菊の和えもの」のレシピが紹介されました。『春菊の苦みは抑えられているのに、香りはしっかりと感じますね。ゆで鶏もしっとりやわらかくておいしい』とコメントしています。

2026/2/25の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「ふわとろ卵の煮やっこ」のレシピが紹介されました。ピリ辛のたれを添えて味変しながら食べるのがおすすめ！

2026/2/25のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、鈴なり・村田明彦さんにより「牛肉コロッケ」のレシピが紹介されました。

2026/2/25の日本テレビ系【ZIP】では、伊藤楽,池田航さんにより「ジャーマンポテトルティーヤ」のレシピが紹介されました。北海道・函館『喫茶パレドール』さんからのリクエスト『ジャーマンポテトが食べたい！』お悩み解決・旅するエプロン

2026/2/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藪中章禎さんにより「具だくさん野菜スープ 太刀魚のソテーを添えて」のレシピが紹介されました。今回は、レストランのような“激ウマ”に変化する『魔法のトマトソース』を加えて、味わい深く、すてきなスープに仕上げます。旬や、家にある野菜をじっくり炒めて煮込むだけ。

2026/2/25のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藪中章禎さんにより「魔法のトマトソース」のレシピが紹介されました。今回は【具だくさん野菜スープ】でアレンジしますが、トマトやバジルの風味がほしいときに重宝するソースです。パスタにフライやから揚げになど便利なソースです。

2026/2/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ねぎの香味漬け」のレシピが紹介されました。スープで煮たねぎを赤とうがらしのピリッとした辛み、程よい酸味とコクのあるタレに漬けます。

2026/2/24のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「ねぎフライ」のレシピが紹介されました。低温の油でじっくり揚げると、焦がさず、中まで火が通ります。カリッとした衣に閉じ込められたねぎの甘みが、口の中にフワッと広がります。

2026/2/24のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「柚子香るぶりのレンチン蒸し」のレシピが紹介されました。柚子の香りと酸味がぶりのうまみを際立たせます。耐熱皿に敷いた昆布が隠れるように、ぶりと柚子を交互に並べるのがポイントです。

2026/2/24のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「ぶりの梅照り焼き」のレシピが紹介されました。定番の照り焼きも、堀江家ではひとひねり！梅の酸味でさっぱりして、味に深みが出ます。

2026/2/24のNHK系【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「無限ごぼうのぶりしゃぶ」のレシピが紹介されました。ぶりの特有のくせをおいしく食べるコツは、下味をしたり香りの強い食材を組み合わせたりすること。ここではゴボウと合わせたヘルシーな一品

2026/2/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「白菜のとろとろ煮」のレシピが紹介されました。白菜はゆっくり煮ると甘みが増して美味しくなります。コクの出る干しシイタケやしょうがを使って体の芯から温まっていただきましょう。

2026/2/24のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「なすとキャベツの納豆味噌」のレシピが紹介されました。『納豆味噌がおいしいですね。甘みがあって、赤みそのコクも感じられて、あっさりした野菜と食べるとちょうどいいバランス』とコメントしています。

2026/2/24の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「鶏胸のバターレモン照り焼き」のレシピが紹介されました。油とバターでふんわりやわらかく鶏胸肉を焼き上げます。