あさイチ・きょうの料理・ヒルナンデス・家事ヤロウの最新レシピ・見逃しまとめ

2026/4/29のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「和風ドライカレー」のレシピが紹介されました。煮る時間が短いドライカレー。和の素材や調味料を使ったやさしい味がくせになります。

2026/4/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「新たまねぎとコンビーフの炒め物」のレシピが紹介されました。たまねぎの甘みに、コンビーフのコク、カレー粉の風味、削り節で、ご飯がすすむ味です。

2026/4/29のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「新たまねぎと鶏もも肉のグリル焼き」のレシピが紹介されました。魚焼きグリルで焼き上げます。たまねぎの甘みをストレートに味わえます。

2026/4/29のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「キャベツの即席わさび漬け」のレシピが紹介されました。食卓にちょっとあるとうれしい手軽な一品。サッとゆでてから調味料をもみ込んだ、サラダと漬物の中間のような仕上がりです。わさびのかわりに練りがらしでも。

2026/4/29のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「鶏の照り焼き」のレシピが紹介されました。鶏もも肉をおいしく焼くのは、シンプルに見えて奥が深い。大事なのは、最初の下処理と皮の焼き方。むらなく火を通すために丁寧に厚みを均一にし、皮にしっかり焼き目をつける。たれは煮詰めすぎず、ゆるやかなとろみ加減に。これが王道の照り焼きです。

2026/4/29のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「タケノコのモテモテカルボナーラ」のレシピが紹介されました。

2026/4/29の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、萬亀楼・小西雄大さんにより「ふわふわ海鮮お好み焼き」のレシピが紹介されました。

2026/4/29の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「開きホッケの竜田揚げ」のレシピが紹介されました。開きホッケは調味料に漬ける時間を多めにして、身を柔らかくしてから揚げましょう。

2026/4/29のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「こんがりミートボール」のレシピが紹介されました。『外はこんがり、中はしっとりでおいしいですね。子どもも喜びそう』とコメントしています。

2026/4/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「春キャベツとしらすのめんつゆパスタ」のレシピが紹介されました。しらすの代わりにツナを使うのもおすすめです。

2026/4/29のフジテレビ系【ノンストップ】の今すぐできるランクアップキッチンでは、村田明彦さんにより「天ぷら」のレシピが紹介されました。

2026/4/28のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「レンジじゃがいものそぼろあん」のレシピが紹介されました。ホクホクのじゃがいもにトロトロの鶏ひき肉あんをからめていただきます。

2026/4/28のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「新じゃがとベーコンの甘辛煮」のレシピが紹介されました。甘辛味のじゃがいもとベーコンの味が絶妙なおいしさです。

2026/4/28のNHK【きょうの料理】では、ウー・ウェンさんにより「厚揚げとザーサイの水ギョーザ」のレシピが紹介されました。滋味深い味わいの厚揚げを香味野菜とザーサイがガツンと引き立てる、驚きのおいしさです。

2026/4/28のNHK【きょうの料理】では、ウーウェンさんにより「鶏とそら豆の水ギョーザ」のレシピが紹介されました。そら豆を具材にした春らしい水餃子。